【资料图】
1、牛腩洗净,切块,同时准备两盆水。牛腩用冷水煮开后会起泡沫,然后捞起倒入另一个有开水的锅里。
2、大蒜去根,洗净打结,生姜去皮压平,放入锅中。
3、准备好卤汁清洗,放入卤汁袋中,放入锅中。
4、加入酱汁,搅拌均匀,转中火炖45分钟。这时候就能闻到牛腩的味道了。
5、萝卜去皮,洗净切块,倒入锅中,中火煨30分钟。
6、加盐调味,加少许油提味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
【资料图】
1、牛腩洗净,切块,同时准备两盆水。牛腩用冷水煮开后会起泡沫,然后捞起倒入另一个有开水的锅里。
2、大蒜去根,洗净打结,生姜去皮压平,放入锅中。
3、准备好卤汁清洗,放入卤汁袋中,放入锅中。
4、加入酱汁,搅拌均匀,转中火炖45分钟。这时候就能闻到牛腩的味道了。
5、萝卜去皮,洗净切块,倒入锅中,中火煨30分钟。
6、加盐调味,加少许油提味。
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